二日目はじゃがいもの収穫。畝の両脇からシャベルを入れて茎を掘り起し、地中で成長した芋を掘り出す。野村さん亀岡君と三人がかりでこの作業を行う。地中になかなかシャベルがうまく入らなかったが、少しずつ入るようになり、三人息を合わせてジャガイモを収穫できるようになってきた。

15時すぎに怪しかった雲行きから本降りとなり、中断。温泉に行き汗を流したあと、食材を買って夕食をつくる。亀岡君が中心となって鹿肉のチーズハンバーグをつくった。弾力があって癖がある。チーズのトッピングは私が所望したものだが、意外に合うかもしれない。